Pendidikan

Mengapa Atlet Sepak Bola Sering Berkumur dan Memuntahkan Air yang Diminum? …


Pernahkah Anda melihat seorang pemain sepak bola berkumur dan memuntahkan air yang diminumnya?

Tindakan ini bernama bilas karbohidrat (menghilangkan karbohidrat). Tentu ada alasan ilmiah di balik ini.

Selama olahraga, pemberian karbohidrat terbukti dapat membantu performa atlet.

Khususnya olahraga dengan jenis durasi panjang seperti balap sepeda, maraton, dan sepak bola.

Meningkatkan asupan energi dapat dilakukan dengan makan kapsul atau minum cairan. Namun, minum air saat Anda kelelahan di tengah pertandingan bisa membuat Anda sakit perut dan kram.

sebuah pelajaran Jurnal Ilmu Olahraga Eropa tahun 2017 menunjukkan hal itu bilas karbohidrat dapat meningkatkan kinerja tubuh.

Sementara itu, International Journal of Sports Nutrition and Metabolism tahun 2015 menunjukkan 12 atlet putra melakukannya bilas karbohidrat mampu mengurangi kelelahan.

Cairan yang dikumur tentunya bukan cairan biasa, melainkan cairan karbohidrat yang mengandung maltodekstrin (bubuk putih, mengandung gula) dan glukosa dengan konsentrasi 6%-6,4%.

Selain itu, durasi kumur cairannya pun sangat singkat, sekitar 5-10 detik.

Proses Ilmiah Pembilasan Karbohidrat

(Foto oleh Ryan Pierse/Getty Images)

Glukosa dan maltodekstrin dalam karbohidrat cair dapat mengaktifkan area otak akorteks cingulate interior dan striatum ventral.

Caranya dengan mengelabui reseptor rasa di mulut yang berhubungan langsung dengan dua bagian ini.

Prinsipnya sederhana, air yang masuk ke mulut lalu dimuntahkan lagi, bisa memanipulasi sinyal ke otak.

Cadangan karbohidrat yang seharusnya dimetabolisme lebih lama bisa menjadi lebih cepat karenanya.

Kedua bagian otak tersebut dapat meningkatkan respons emosional, kognitif, dan perilaku.

Selain itu, keduanya berperan dalam mengurangi risiko kelelahan pada saraf otot.

Jadi,
bilas karbohidrat itu hanya mengaktifkan kerja beberapa bagian otak.

Namun,
bilas karbohidrat tidak berpengaruh pada olahraga intensitas tinggi, durasi pendek seperti sprint dan angkat besi.

Asisten Profesor Fisiologi Olahraga di Michigan State, David Ferguson, mengatakan bahwa metode ini membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan konsentrasi atlet.

Apalagi untuk olahraga dengan durasi yang lama (sekitar lebih dari 30 menit).

Nah, itulah penyebab mengapa para pemain sepak bola sering berkumur dan memuntahkan air yang diminumnya.

Referensi:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

| |
Back to top button